1. Égoutte le riz noir trempé et fais-le précuire légèrement dans une petite casserole avec juste assez d'eau pour le recouvrir pendant 5 à 7 minutes. Égoutte-le et laisse-le refroidir légèrement.
2. Ajoute le riz précuit, les amandes, les dattes, le sel et la vanille en poudre dans le panier-filtre de ta machine Mylky.
3. Remplis le bol de la machine Mylky d'eau jusqu'au repère « Min ». Ajoute l'huile d'avocat.
4. Fixe le panier filtre au couvercle, verrouille-le, sélectionne le mode « Nut Milk» et appuie sur « Start ».
5. Pour plus d’onctuosité, lance un deuxième cycle.
6. Facultatif : réchauffe légèrement avant de boire pour profiter d’une saveur chaude et de noisette.